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词条 酱炒香螺
释义

材料:

香螺,姜,大蒜,葱,料酒,盐,甜面酱2调羹

做法:

1.香螺放清水吐沙半天(放一点盐),当中换水2次。

2.姜,大蒜,葱.洗净切碎。(喜欢辣的可以加辣椒)

3.锅里油热,放姜,大蒜爆香,放入香螺大火快炒一分钟,加料酒,盐,2调羹甜面酱,加一点水,大火炒至汁收干,加葱花即可。

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更新时间:2025/3/30 10:10:35