菜品介绍
食材明细(主料 调料)
制作步骤
清香爽口，佐酒佳肴。
干豆腐250克
大葱5克、盐3克、味精3克、香油20克、酱油20克
1、将豆腐干切成细丝，用开水焯一下，沥干。
2、将葱切成寸(约3.3厘米)长斜丝，与香油，精盐，味精，鲜酱油一起加入豆腐丝中拌匀即可。
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