蒋百荣，男，浙江萧山人。百荣投资控股集团有限公司董事长、总裁。
蒋百荣原是萧山一家国有企业的经理，1990年辞职下海，随后赴京从事油品和烟草生意，并在北京证券界成为一个传奇式的人物。
1999年，蒋百荣进军北京房地产。2000年他决定打造百荣世贸商城，2003年多名股东组建百荣投资控股集团有限公司，蒋百荣任董事长兼总裁。目前该公司所有股份都为蒋百荣所有，其旗下主体业务涉及房产开发、高速公路和图书发行三大块，其中投向湖北隋州——湖南岳阳高速公路的资金高达十几亿元。
2004年5月，蒋百荣投资22亿元打造的亚洲单体规模最大的综合性商品批发交易中心——百荣世贸商城在北京南三环木樨园开业。