曹文新，男，出生于1982年4月20日，肉食工程师，调味专家。2002年9月至2006年6月就读于河北科技大学食品科学与工程专业，在读期间曾担任河北科技大学学生会副主席，河北科技大学广播台《科学全方位》栏目主持人，河北科技大学生物科学与工程学院学生会副主席。

2006年6月至2008年9月在石家庄金美加食用化工有限公司从事技术应用服务工作，主要负责咸味食品添加剂的应用、各种咸味食品的工艺配方设计等。其中包括：西式肉制品、中式酱卤肉制品、乡吧佬、麻辣食品等的调味技术和工艺配方。

2009年2月2009年11月石家庄市兄弟伊兰食品配料有限公司天津研发中心，担任咸味香精事业部应用技术工程师，主要负责咸味香精在肉制品中的应用以及肉制品研发工作以及客户技术服务工作。在此期间自主研发台湾烤肠香料、哈根达斯肠香料等复合调味品。

2009年11月至今北京大三环食品有限责任公司担任产品研发经理兼生产运营副经理，主要负责公司新产品开发以及现有产品的维护。在职期间曾研发胡同坊劲香火腿、胡同坊烤梅花肉、大三环火腿等西式火腿类产品，为合作企业研发多种休闲产品：黑椒牛肉、孜然牛肉、香辣牛肉等常温流通产品，充分发挥了在调味方面的优势，所研发产品在市场上得到市场的认可，销量可观。在研发产品方面首度提出将胡同坊酱肉专长与现有西式肉类产品的完美结合，推行调味新思路，西式产品传统风味、将高档产品的风味应用于大宗消费品等。