词条 | 江年琼 |
释义 | 江年琼 ,女,出生于1963年,湖北枣阳人。湖南中医学院医学硕士,中南林学院森林培育博士,2000年赴日本国立琉球大学进修生物技术一年。现任深圳大学生命科学学院副教授、硕士研究生导师。长期从事药用植物开发利用、中药生物技术及保健食品开发方面的教学科研工作。主要担任本科生的“药用植物栽培与开发利用”、“植物组织培养”、“食品营养学”及研究生的“保健食品原理及设计方法”和“细胞工程”等教学工作。先后主持了省教育厅重点项目1项,学校青年基金课题2项;副主持国家科委农业转化创新基金课题1项,参加国家计委课题1项,省自然科学基金课题3项;获厅级科技进步二等奖1项。出版著作3本:《半夏 天南星》(主编)、《绿色食品开发利用》(副主编)、《自我调养巧治病》(参编);主编教材一本:《药用植物栽培与开发利用》;在《营养学报》、《日本琉球大学学报》、《中药材》等核心刊物上发表论文近20篇。 |
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