原料:
做法:
肉皮、蹄筋、海参、贡丸、虾丸、鱼丸、午餐肉、红肠、老豆腐、魔芋、粉丝、娃娃菜。调料:高汤、盐。
事先准备:
1、娃娃菜洗净后切块。
2、粉丝用温水泡软。
1、锅内铺上一层娃娃菜。
2、铺上粉丝。
3、继续铺上剩余食材。
4、加入高汤,大火煮开后转中小火炖煮至食材熟软。
5、调入少许盐,煮匀即可。
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