请输入您要查询的百科知识:

 

词条 煎羊排意面
释义

食材:

主料:

意大利面:500克;

羊里脊肉:300克;

辅料:

西兰花:150克

番茄:1个

调料:

食盐:3克

料酒:半汤匙

黑胡椒:少许

橄榄油:2汤匙

白糖:1克

营养信息

热量:100.71大卡

胡萝卜素:11915微克

维生素A:1987微克

钾:389.65毫克

磷:154.03毫克

钙:120.62毫克

维生素C:114.5毫克

做法:

1、将羊肉切约0.6公分厚的片(不要顺丝切,否则咬不动)。

2、将羊肉用调料A腌制10分钟。

3、西兰花洗净择小朵,焯水。西红柿洗净去皮,切碎丁。

4、不锈钢平煎锅烧热,将腌制好的羊肉放上面两面煎熟。

5、用煎出的油炒香洋葱、西红柿,最后放西兰花、番茄酱、红酒、黑胡椒碎、盐调味。

6、意面煮熟待用。

7、炒好的菜浇在煮好的意面上。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/1/27 21:03:30