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词条 煎汤圆
释义

食材明细

主料: 汤圆3个

辅料: 油适量

制作步骤

1. 锅中放油

2. 将汤圆放入,改小火

3. 待一面煎定型后

4. 翻面煎另一边,也煎至定型

5. 加少许水,改大火

6. 加盖,水开后改小火

7. 待锅里水快要干时,多翻面

8. 煎至水干后,多煎一会,煎至两面脆黄

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更新时间:2025/1/31 18:49:04