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词条 煎封红三鱼
释义

材料

主料:红三鱼500克

配料:油、盐、生抽、糖

做法

1.红三鱼去鳞洗净,浑身抹盐,放置冰箱2小时以上;

2.开油锅慢火将鱼两面煎透;

3.溅入生抽和糖,盖盖3分钟,上碟。

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更新时间:2025/2/27 18:05:34