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词条 尖椒南瓜片
释义

材料:

南瓜、大尖椒、花椒、干辣椒、姜片、蒜粒、黄酒、花椒水。

做法:

1、南瓜去皮去瓤切片;

2、大尖椒切大片;

3、锅中放油,下花椒、干辣椒炝锅后,捞出去;

4、放入姜片、蒜粒煸香;

5、倒入南瓜片翻炒至软;

6、将尖椒片倒入,加少许黄酒、花椒水快速翻炒,加盐调味即可。

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更新时间:2025/3/4 23:23:18