原料明细
制作过程
材料：尖椒、干香菇、干木耳、五花肉
配料：姜、蒜、酱油、盐
1、将干香菇和干木耳泡发好
2、五花肉洗净、切片
3、尖椒洗净，斜切成片
4、将尖椒在锅里煸干，盛起待用
5、热锅倒油，下姜、蒜片
6、倒入肥肉片，煸干，再倒入瘦肉片，炒至微熟
7、倒入尖椒，翻炒
8、倒入香菇和木耳，翻炒
9、加入酱油调色，放少许盐，翻炒均匀，即可关火
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