藏红花属

crocus

鸢尾科的一属，约七十五种，矮生，具球茎。原产於阿尔卑斯山脉、欧洲南部和地中海地区。花杯状，在早春或秋季开放，广泛栽作观赏植物。早春开花的种花冠管甚长，子房埋於地下因而不受气候变化影响。栽培藏红花（C. sativus，即番红花）原产于亚洲西部，秋季开花，丁香色或白色，晒乾後用制染料、调味料和药物。高山种春藏红花（C. vernus）是普通庭园栽培种的主要祖先。荷兰黄花藏红花（C. flavus）和二花藏红花（C. biflorus）是常见的春节开花型藏红花。

鸢尾科

Iridaceae

单子叶植物纲百合亚纲的一科。多年生或1年生草本。有根状茎、球茎或鳞茎；皆为须根。叶条形、剑形或丝状，叶脉平行，基部鞘状，两侧压扁，嵌叠排列。花单生或为总状花序、穗状花序、聚伞花序或圆锥花序；花两性，色泽鲜艳，辐射对称或两侧对称；花被片6，两轮排列，基部联合成花被管；雄蕊3；花柱1，上部多分为3枝，圆柱状或扁平成花瓣状，柱头3～6，子房绝大多数为下位，3室。胚珠多数。蒴果。约60属800种，分布于全世界的热带、亚热带及温带地区，分布中心在非洲南部及美洲热带。中国产4属58种，主要分布于西南、西北及东北各省区，其中以鸢尾属占绝大多数。另外引进栽培的约有8属20余种。该科植物以花大、鲜艳及花型奇异而著称，常见的观赏植物有唐菖蒲属、虎皮花属、观音兰属、香雪兰属、雄黄兰属、鸢尾属、肖鸢尾属等；供药用的有射干属、番红花属；唐菖蒲及鸢尾属的某些种对氟化物较敏感，可作为监测环境污染的指示植物。