基本信息
商品描述(内容简介 编辑推荐)
出版社: 金盾出版社; 第1版 (2009年3月1日) 平装: 126页 正文语种: 中文 开本: 32 ISBN: 7508245180
《家庭自制美味辣酱》是一本专门传授家庭如何自制辣酱的大众烹饪读物。书中从一般家庭的制作条件和食用需要出发，详细介绍了日常饮食中六大类200多种辣酱的用料配比与具体制法，以及相关的辣酱知识。《家庭自制美味辣酱》内容丰富，科学实用，通俗易懂，一学就会，非常适合广大家庭尤其是喜食辣味者阅读使用。
《家庭自制美味辣酱》由金盾出版社出版。
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