| 词条 | 家常靓汤600道 |
| 释义 | 图书信息作 者：杨林 编著出 版 社：中国妇女出版社 出版时间：2011-5-1 版 次：1 页 数：228 字 数：300000 印刷时间：2011-5-1 开 本：16开 纸 张：胶版纸 印 次：1 I S B N：9787512701373 包 装：平装 内容简介巧手煲炖煮细致小妙招 喝汤吃汤渣胜过开药方 一碗家常滋味的靓汤，采用了无可替代的天然养生烹法，清爽健康，营养丰富。自己煲制的汤既．精细，又鲜醇。汤色往往清透而明亮，汤渣则酥绵而香软。爱生活，爱自己，从品味靓汤开始。 目录第1章 清爽蔬菜汤 芊头 莼菜 蚕豆 土豆 番茄 胡萝卜 白萝卜 油菜 芹菜 小白菜 大白菜 圆白菜 野菜 第2章 养生蛋豆汤 第3章 滋补肉禽汤 第4章 低脂水产汤 第5章 甘润甜品汤 附录 细节成就靓汤 |
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