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商品描述(内容简介 编辑推荐)

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出版社: 广州出版社; 第1版 (2005年9月1日) 平装: 64页 开本: 32开 ISBN: 7807310286

商品描述

内容简介

36道菜+18种营养分析+48种食物相宜相克=1册5元钱，100%超值。家常老火靓汤，5元版大型系列健康饮食丛书100本隆重上市！5元钱吃遍天下，只买好的，不买贵的！

《家常老火靓汤》以通俗的文字介绍了常见的36种做汤方法，教您通过食物的巧妙搭配，火候的科学把握，制作出美味香艳、营养丰富的靓汤。书中还配有精美详细的制作过程图，为您提供更直观的参考借鉴，使操作更简单。除此之外，本书还具有三大特点：

一、5元定价，绝对超值。此书不仅价格超低，而且质量一流，非常注重装帧的精美和图片的美观，一览便知。

二、配有营养分析，以便提高您的饮食质量。书中选取了36道食谱中涉及的18种食物，有针对性地进行了详细的营养分析，方便您根据家人的体质及相关宜忌调整饮食，将中医学“药食同补”的科学概念应用到日常生活中。

三、配有相宜相克图文，给人以饮食方面的警示。专业的营养师从营养学的角度对本书36道菜中的相关食物进行了相宜与相克的列举，帮助您纠正日常生活中不正确的饮食习惯，让您的饮食既丰富、有营养，又安全、放心。

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36道菜+18种营养分析+48种食物相宜相克=1册5元钱，100%超值。家常老火靓汤，5元版大型系列健康饮食丛书100本隆重上市！5元钱吃遍天下，只买好的，不买贵的！

《家常老火靓汤》以通俗的文字介绍了常见的36种做汤方法，教您通过食物的巧妙搭配，火候的科学把握，制作出美味香艳、营养丰富的靓汤。书中还配有精美详细的制作过程图，为您提供更直观的参考借鉴，使操作更简单。除此之外，本书还具有三大特点：

一、5元定价，绝对超值。此书不仅价格超低，而且质量一流，非常注重装帧的精美和图片的美观，一览便知。

二、配有营养分析，以便提高您的饮食质量。书中选取了36道食谱中涉及的18种食物，有针对性地进行了详细的营养分析，方便您根据家人的体质及相关宜忌调整饮食，将中医学“药食同补”的科学概念应用到日常生活中。

三、配有相宜相克图文，给人以饮食方面的警示。专业的营养师从营养学的角度对本书36道菜中的相关食物进行了相宜与相克的列举，帮助您纠正日常生活中不正确的饮食习惯，让您的饮食既丰富、有营养，又安全、放心。