菜肴简介

食材明细

烹饪步骤

菜肴简介

菜品口味：清淡

主要工艺：炖

主要食材：水产类

所需时间：十分钟

制作难度：简单

食材明细

主辅料：

大白菜

熟脊骨

调味料：

油、生抽

盐、味精

烹饪步骤

1.大白菜切条、洗净、沥干水分，起锅热油，爆香葱花，放入大白菜翻炒。

2.炒至大白菜塌秧，加入少许生抽，放入熟脊骨，加入适量骨头汤。

3.炖制5分钟左右，加盐调味，继续炖制1分钟，加味精提鲜。即可出锅装盘。