即墨市龙山街道办事处南开小学始建于1999年，占地19500平方米，房屋54间，建筑面积1200平方米，学校有微机室、实验室、仪器室、图书室、阅览室、音乐室、美术室、音美器材室、少先队室等专用教室，有200米环形跑道的运动场。学校现有图书5338册，学生用微机20台，生机比10：1教学仪器均达二类标准。学校现有六个教学班，在校生197人，现有教师13人，其中获中级职称5人，初级职称8人。具有大专以上学历的有11人，中师学历的有2人。有7人获即墨市优秀教师称号，1人获即墨市教学能手称号。2005年获即墨市规范化学校、青岛市标准化学校称号。