cán yǒng yóu ㄘㄢˊ ㄩㄥˇ ㄧㄡˊ 蚕蛹油

蚕蛹油是从蚕蛹中提炼出来的含有多种高级脂肪酸甘油脂的混合物，外观呈黄至红色的透明的油状液体。

蚕蛹油脂中含有达到80％以上的不饱和脂肪酸，其中主要成分是α-亚麻酸、油酸、亚油酸等。国内外的功能学及营养学研究表明α-亚麻酸具有重要的保健功能：降低血脂、胆固醇和血压，预防心血管疾病；抑制血小板凝集，防止血栓形成与中风；增强视网膜的反射能力，预防视力退化；增强记忆等。

因此，蚕蛹油脂制品可以用来改善和预防高血脂、高血糖、高血压等疾病。蚕蛹油可提取脂肪酸、环氧蚕蛹油PVC增塑剂、纺织印染助剂磺化蚕蛹油等多种轻化工业和医药工业用原料。