简介

主料

配料

耗时

鸡汁粉皮做法

注意事项

简介

粉皮主要营养成分为碳水化合物，还含有少量蛋白质、维生素及矿物质，具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。

主料

粉皮250g

配料

油适量

盐适量

洋葱适量

尖椒1个

鸡汁2勺

耗时

准备时间10-20分钟

制作时间10-20分钟

鸡汁粉皮做法

1 粉皮泡半个小时泡软，尖椒切细丝，洋葱切碎

2 锅内放少许油，爆香洋葱

3 放入泡好的粉皮

4 舀上两勺鲜鸡汤

5 由于粉皮很吸水，锅内太干的话加适量清水以防止糊锅

6 等粉皮变软时放入尖椒翻匀

7 放适量盐调味即可！香喷喷的味儿早就飘散很久了，超想吃！

注意事项

粉皮吸水，要适量加水一防止糊锅。