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词条 鸡汁豆腐丸子
释义

材料:

鸡汤1碗,豆腐丸子400克,青蒜3根,剁辣椒1小勺,蚝油1小勺

做法:

1、青蒜切小段;

2、坐锅烧油下豆腐丸子滑成金黄色,滤出多余的油;

3、将鸡汤浇到豆腐丸子上烧开后转小火煨10分钟,中途调盐,最后撒青蒜末,剁辣椒,淋少许蚝油即可。

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更新时间:2025/1/27 20:58:23