家常小菜特色：比较清淡

原料：鸡胸肉用盐，胡椒粉，料酒，葱姜汁

制作：做法：

鸡胸肉用盐，胡椒粉，料酒，葱姜汁拌匀，腌半个小时，然后加清水煮开，撇去浮末后，加榨菜片，用小火熬制材料都酥软即可，最后适量加盐，和麻油调味。