原料：

大米、红稻米、燕麦米、去油鸡汤、胡萝卜、蒜苗（其中大米与两种杂粮米的比例为1：1，这个比例可以根

据自己的喜好调节，也可以使用其他杂粮米）。

做法：

1、将红稻米和燕麦米洗净，用少量水浸泡2个小时。浸泡至1个半小时后，将大米也淘净浸泡半个小时。然后将胡萝卜和蒜苗洗净切成小丁；

2、米泡够时间后，和菜丁一起全部倒入电饭锅中，倒入鸡汤，汤量比正常煮大米饭要稍多一点点；

3、按正常程序煮饭，煮好后，多焖一会即可。

注：

1、因为其中含有杂粮，所以要提前浸泡，鸡汤的量也要多一点，煮好后要多焖一会，使杂粮的口感柔软好吃。

2、省事又不失营养美味的一餐饭，一锅全解决。