材料：披萨饼低一份、鸡胸肉1/2块、鲜菇罐头1/2罐（大约6粒）、李锦记黑胡椒酱、黑胡椒粉、橄榄油（没有的话一般的豆油也可以）、盐适量、马苏里拉芝士100克

方法：1、厚皮披萨大家可以参照：双层芝士培根披萨中的饼皮制作方法。

2、在披萨皮上刷上一层油，表面的每个地方都要刷到，特别是厚皮的那个边。

3、涂抹上一层黑椒酱（适量就好）。

4、撒上3/5的马苏里拉芝士，在上面撒点芝士粉（加不加都可以），在依次铺上蘑菇片还有鸡肉丝，最后再铺上剩下的马苏里拉芝士。

5、烤箱预热上下火200度10分钟，放入披萨烤12分钟即可。