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词条 鸡蛋炒鲜奶
释义

主料:鸡蛋4只,鲜牛奶100克,盐适量,水180克

配料:葱花,油

把鸡蛋打在盛器里,放进牛奶,水,适量的盐葱花绞允.锅上火烧热,一定烧热,这样用冷油滑锅防止粘锅,放入冷油滑过倒出,再放入油50克烧热倒入绞匀的鸡蛋,有勺不停的翻动使之不粘锅,使之凝固即可看上去色泽洁白鲜嫩,营养丰富

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更新时间:2025/3/15 1:48:23