菜谱简介
制作方法
【菜名】火腿杏仁糯米粽【原料】糯米750克、加州杏200克、金华火腿100克、盐、苇叶。
将糯米洗净，用水泡30分钟。杏仁泡透去皮，切成粒、火腿亦切粒。苇叶开水烫过。（取不锈钢盒放入糯米、火腿、杏仁、盐少许拌匀。用苇叶包成“小脚”粽子入水煮熟。捞起装盘便成。）
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