菜系及功效：肾调养食谱利尿食谱止血调理食谱清热解毒食谱健脾开胃食谱

口味：原本味 工艺：拌

火腿拌马齿苋的制作材料：

主料：金华火腿100克,马齿苋400克

调料：盐3克,大蒜（白皮）5克,味精2克,香油5克教您火腿拌马齿苋怎么做，如何做火腿拌马齿苋才好吃　1. 金华火腿切成丝。

2. 将马齿苋去根及老茎，洗净后下入沸水锅内焯透捞出，用清水多次洗净黏液，切段放入盘中。

3. 将火腿丝、调料放在马齿苋的上面，拌匀即可食用。 小帖士-健康提示：

火腿有健脾开胃，生津益血，滋肾填精，健足力，愈创口等功效。

小帖士-食物相克：

马齿苋：马齿苋禁与鳖甲同用。