做火腿拌茶树菇的材料
火腿拌茶树菇做法
主料:金华火腿100克 茶树菇400克
调料:盐3克 大蒜(白皮)5克 味精2克 香油5克
1. 金华火腿切成丝.
2. 将马齿苋去根及老茎,洗净后下入沸水锅内焯透捞出,用清水多次洗净黏液,切段放入盘中.
3. 将火腿丝、调料放在马齿苋的上面,拌匀即可食用.
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