青头菌、鸡枞、玫瑰花、
鸡一只、鸡油菌、牛肝菌各一份
青笋尖、大白菜、上海青
各一份
汤料一包
1汤底制作,取煲好的清汤
2000克,放入砂锅中加入鸡汁
5克、鸡油、猪油各20克、汤料
一包,煮开。
2放入菌子煮10分钟即可。
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