简介

历史沿革

民俗文化(回族节日 回族住房 回族饮食)

经济发展

教育状况

简介

公郎回营是一个回族聚居的村庄，地处南涧彝族自治县公郎镇的中心。公郎镇位于无量山下、澜沧江边，与云县、凤庆、景东三县交界，自古就是滇中通往缅甸要道上的一个驿站。

历史沿革

据《蒙化府志》、《蒙化志节稿》载：元代已有回族的先民入籍今南涧公郎。明洪武二十一年（1388年）“定边之战”结束后，明军中的回回军人多留居在定边县境的要隘地带。明朝“移民就宽乡”时，也有一些从事工、商的回回入户，从南京、江西等地迁来南涧定居。清代初期，来云南的军队中的回族军人，也有部分落籍于南涧。乾隆时，甘、青回民起义失败后，有一些回民的子女迁来云南，其中有部分被迁至南涧。另外，也有少量的回族人从事宗教活动，由沿海或中原地区流入南涧。

民国末年（1949年）南涧县境的回族人口为900多人。中华人民共和国建立后回族人口逐年增长，据2006年底统计，回族人口已达2461人。

民俗文化

回族节日

回族的节日开斋节：伊斯兰教历每年九月，定为伊斯兰教的《斋戒》月，又称之为“把斋”。当为期一个月的斋戒期满，为庆祝斋功胜利圆满而行开斋。开斋节乃当地穆斯林最为隆重的喜庆之节。开斋日，上午8时左右，男性穆斯林穿上新衣到清真寺中集聚礼拜，又称之为会礼，在会礼前，凡穆斯林须捐纳斋课，以之赈济贫困者。

宰牲节：此节是对古代的“先知”易卜拉欣遵主命而献子和易司马义为遵主献身的景仰和感念，安拉以宰牲代替宰子献身的恩德。节期，按传统，穆斯林中凡达到朝觐条件的，应到麦加参加盛典，一般穆斯林则在此节日必须到清真寺集聚会礼，有能力的人家，则多宰牲以应“天命”。所宰牲物的肉分作三份：一份赠贫，一份赠亲友，一份自食。也可以全赠贫，全赠亲友或全自食。

圣诞节：又有“圣纪”之称，日期是回历3月12日，这天，穆斯林必集会于清真寺诵经、赞圣，讲述学习穆罕默德圣人的事迹，并会餐。

回族住房

回族房屋的布局尚显古代军防，坐落地势较高，房墙多半用石块高筑，村中的通道大多铺弹石，村中巷深拐直交错。居家多分户单居，户与户的房屋则纵横贯连成幢。单户住宅的建造格式，与当地其他民族类似。为了方便饲养牛、马、羊等牲畜，面房多建为地厩。

民国时期，回族中只有部分人家的房子是木屋架、瓦屋面，中等人家除人住的是瓦屋外，畜厩多是木架盖草的草房；少数人家，人住的和畜厩都是草房。中华人民共和国成立以后到1989年，除沙乐地区还有四五户人家住着草房外，绝大多数回民的住房都是木架瓦屋面。至2007年公郎地区多数人家建起了新颖的钢混结构住宅。

回族饮食

回族信仰伊斯兰教，其饮食受教律的约束。主食是大米、玉米 小麦，肉食是牛、羊、鸡、鸭、鹅、鱼肉等，以鸡尾为尊贵，鸡尾必奉敬给德高望重的人或老人吃。油食以植物油为主。油香，是回族的特有食品，每逢重大节日或老人去世，必制油香啖飨。此外回族还善于制作泡米糖、粟米糖、苏子糖、丝窝糖、核桃糖、黄豆糖等自食或飨客。回族，不论男女均有喝茶的习惯凡客至亦必先以茶奉侍。

经济发展

公郎回营村现有8个村民小组，总户数410户，总人口1589人，其中农业户387户1558人，非农户23户31人，有劳动力1026人。全村原有耕地883亩，因国家修建祥临公路征用68亩，现有耕地815亩，其中水田298亩、旱地517亩，人均耕地0.53亩。

改革开放以前，回营村主要经营农业，基本上没有第三产业，由于人口多、耕地少、经济落后，群众生活较为困难。党的十一届三中全会以后，在党的民族政策光辉照耀下，实行了改革开放政策，在狠抓“科学种田”，推广优良品种、精耕细作、认真抓好农业生产的同时，大力发展二、三产业，开展多种经营，群众生活有了很大改善。

回营村的二、三产业，主要是茶叶运销、商饮服务、农副产品加工运输、养殖、建筑等9个行业。

茶叶运销是回营村的优势项目。公郎本身就是一个产茶区，相邻的云县、凤庆、景东、临沧更是我省著名的茶叶出产地。2002年7月，回营村由村委会、清真寺管委会牵头，发动村里60多户有经济能力的农户，自愿借款75万元，不要一分利息，不计偿还时间，购买了原公郎粮管所的9.12亩土地及附属物，除4亩用作回营小学的建设用地外，其余5.12亩创办了茶叶交易中心，作为全村群众性公益事业，2003年春茶上市时正式开展茶叶交易活动。开始时的年交易量只有1000吨，至2006年底已达7000吨，产值上亿元。茶叶不仅供给下关茶厂做原料，还远销大西北地区，成为云南回族三大产业之一。目前全村有近350个农户从事茶叶生意，其中有11个大户，这些大户带动小户，前往本县各乡镇以及相邻各县，从茶农中购买茶叶来交易。2007年春茶上市时，由于茶叶价格上涨，平均每户收入达1万多元。

运输业是回营村的另一个重要产业。目前全村有大小车辆120多辆，其中经营昆明、临沧等地的夜班车3辆，中巴车6辆，小轿车4辆，大中型货车73辆，翻斗车4辆，挖机、推土机3辆，拖拉机19辆，小三轮车12辆。随着机动车辆的增多，设立了2个汽车维修点、1个小三轮车修理点。

商饮服务业也是回营村的重要经营项目。到目前为止，全村从事饮食业的共有32户，其中在本村开回族餐馆的9户，在外地开回族餐馆的23户；13户从事清真糕点、冰棒、米线、饵丝、粑粑油条、豌豆粉、卷粉、豆腐、夜市烧烤等项目的加工制作和销售。另外，加工油菜籽榨油4户，碾米、磨面、粉碎等3户，私人旅馆3户，私人电话亭2户，手机经营店2户，客运售票点一个，私人诊所2个，医药零售店1个，沐浴店1个，幼儿娱乐场所1个，幼儿园1所，泡核桃生意大户10户。还有23人自发到外地打工，分布于深圳、昆明、个旧沙甸、呈贡、广通、临沧、大理、下关等地。

此外，还有21户从事科技养殖肉牛、改良牛，1户常年饲养山羊，1户专业养鸡，5户外运销售肉牛，远至昆明等地。13人从事建筑工程。另外有外地来回营村投资经销、铝合金加工、汽车维修等行业的11户，在祥临公路工程施工的1户4人。还有1户从北京购置机械，利用当地资源，如赫草、锯沫、农作物秸杆等，创办了一个机制木炭加工厂，2006年产品正式投放市场，受到广泛欢迎。

由于从上到下思想解放、勤劳发奋，充分发挥自已的聪明才智，回营村的新农村建设取得了喜人的成绩。2006年，全村耕地播种面积达到1789亩，大、小春粮食总产量达到50.1563万公斤，人均产量322公斤，人均口粮304公斤；全村经济总收入1002.8万元，农民人均纯收入3013元。

教育状况

2004年8月，六年制回营小学从危房迁入了新校舍，目前有教师7人，适龄儿童入学率和巩固率达到100%。1988年至2006年，先后培养出大学本科生30人，其中1人在沙特阿拉伯利雅德伊玛目国王大学深造；大学专科生26人、中专生20人、高中生50多人。伊斯兰经堂教育也有长足发展，共培养出阿拉伯文毕业生166人，其中女阿訇10人；两位较有学识的年轻阿訇在本村清真寺任教，还有4人分别到个旧市沙甸清真大寺、呈贡县回回营清真寺和大理五里桥清真寺任教。