做黄芪桂皮鲫鱼汤的材料
黄芪桂皮鲫鱼汤做法
主料:鲫鱼150克
辅料:桂皮6克 当归12克 黄芪60克
调料:姜5克 植物油20克 盐3克
1. 将鲫鱼去鳞,鳃,肠杂,洗净,切块
2. 起油锅,下鲈鱼,稍煎香,铲起
3. 当归、生姜、黄芪、桂皮洗净
4. 把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火者沸后,文火煮沸2小时,调味即可.
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