黄焕瑜 中山市大涌镇旗南村养殖专业户。1952年出生,小学学历。1992年起带动村民走劳动致富的道路,组织西区长洲村10多户村民到大涌镇承包集体土地950亩(63.3公顷),开发鱼塘,养殖优质水产。其中他个人承包鱼塘180亩。努力学习农业科学知识,勇于开拓,敢于创新,在养好鱼虾的同时,筹集资金办起虾苗孵化场,引进罗氏沼虾、南美白对虾、泰国草虾等优质品种进行繁殖。在虾苗孵化育种中,请教有经验有技术的专家教授,不断钻研,在实践中摸索,掌握了一整套孵化技术。试养成功取得经验后,再向其他养殖专业户推广。经营虾苗中,扶持经济困难的农户生产,以优惠价赊销种苗;还经常到鱼塘观察,现场进行技术指导,深受水产专业户的尊敬。2003年获中山市劳动模范称号。