原　料:

特　色:

操　作:

原　料:

小黄瓜一根、鲜虾三只、腰果三粒、橄榄油少许、蒸鱼豉油适量、姜汁少许、淀粉少许

特　色:

宝宝春天长身体的营养餐

操　作:

1、将黄瓜、虾洗净，备好腰果。 2、黄瓜去皮，虾去皮去虾线，腰果用微火炒至微黄。

3、黄瓜切小丁，虾用剪刀剪成小段，腰果用手掰碎。

4、剪好的虾段放入碗中，加姜汁、淀粉抓匀备用。

5、锅里加水烧至七成热时放入虾，用笊篱轻轻推动，开锅后捞出。

6、锅烧热倒油，油热入黄瓜丁，虾段煸炒，加蒸鱼豉油再煸炒一会即可出锅。