食材(原料 调料)
做法
花生仁200 克、黄瓜半根、洋葱50 克。
香葱末、香菜末、醋、生抽、白糖、盐、植物油各适量。
花生仁洗净， 沥干水分; 黄瓜、洋葱分别洗净，切了。取一小碗， 加醋、生抽、白糖、盐调成味汁。锅内倒植物油，下花生仁翻炒至变色，捞出， 晾凉。在花生仁中加香菜末、香葱末、洋葱丁、黄瓜丁和调好的味汁拌匀即可。
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