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词条 黄豆猪脚煲
释义

材料:

猪脚500克,黄豆120克,料酒2大勺,姜3片,清水适量

做法:

1,黄豆用温水泡一个小时

2,猪脚洗净放入锅中加料酒1大勺和姜2片。煮开焯去血沫,再洗净备用

3,锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大火煮开

4,关小火炖一个半到两个小时,出锅前加盐调味即可

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更新时间:2024/12/23 21:35:41