词条 | 黄豆小米粥 |
释义 | 菜系及功效:幼儿菜谱 学龄前儿童食谱 老人食谱 补虚养身食谱 更年期食谱 口味:清香味 工艺:煮 黄豆小米粥的制作材料: 主料:小米100克,大豆50克 调料:白砂糖10克 制作: 1. 将小米、黄豆分别磨碎,小米入盆中沉淀,滗去冷水,用开水调匀;黄豆过筛去渣。 2. 锅中加入约1500毫升冷水,烧沸,下入黄豆浆,再次煮沸以后,下入小米,用小火慢慢熬煮。 3. 见米烂豆熟时,加入白糖调味,搅拌均匀,即可盛起食用。 菜系及功效:幼儿菜谱 学龄前儿童食谱 老人食谱 补虚养身食谱 更年期食谱 口味:清香味 工艺:煮 黄豆小米粥的制作材料: 主料:小米100克,大豆50克 调料:白砂糖10克 制作: 1. 将小米、黄豆分别磨碎,小米入盆中沉淀,滗去冷水,用开水调匀;黄豆过筛去渣。 2. 锅中加入约1500毫升冷水,烧沸,下入黄豆浆,再次煮沸以后,下入小米,用小火慢慢熬煮。 3. 见米烂豆熟时,加入白糖调味,搅拌均匀,即可盛起食用。 |
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