菜园乡位于河南省陕县中南部浅山丘陵区，西北距三门峡市13公里，西邻西张村镇，东接张茅乡，南靠宫前乡，北临湖滨区交口乡。总面积146.24平方千米，人口37424人（2005年）。2005年，陕县乡镇区划调整，撤销东凡乡并入菜园乡。

位置区划

果业发展

经济发展

旅游景点

位置区划

2006年，辖34个村委会：菜元村、北湾村、南湾村、南县村、交林村、石门村、双庙河村、卫家庄村、草店村、雁翎关村、刁家村、官村、桃王村、中庄村、过村、赵原村、下庄村、上窑村、东寨村、沟南村、芬沟村、东凡村、田家庄村、杜村、西凡村、南阳村、北阳村、坳渠村、杠庙村、崔家村、东梁村、桥洼村、后架河村、连家洼村，（235个村民小组）。

果业发展

全乡总面积142700亩，耕地面积31350亩，其中经济林及小杂果面积20000亩(苹果12000亩，小杂果面积8000亩)，年产优质果品1200万公斤，产值1600万元，年产优质杂果1000万公斤，产值1120万元，全乡人均单项收入1260元。

该乡基本地形为"两川一塬"，地处豫西丘陵山区、属暖温带，大陆性季风气候，四季分明，光照充足，平均海拔780米，年降水量554毫米，年平均气温13.9℃，全年无霜期219天。三洛公路穿境而过，距310国道和连霍高速公路仅6公里，交通十分便利，土地肥沃、山清水秀，水利工程成网，小气候变化明显，是果品生产的最佳适生区。

经济发展

由于独特的地理位置和适宜的气候条件，是菜园苹果及小杂果面积规模性发展，一直是该乡农村经济的支柱产业。该乡果品生产发展的理念是坚持以市场为导向，生产精品果，打造品牌，完善服务体系。目前全乡已建果品销售信息网站6个，收购基地4个，12000亩优质苹果生产基地和6300亩鲜桃基地建设，2004年6月被认定为河南省无公害农产品产地。创建的"天瑞SOD"功能保健苹果和过村"陕州桃王"两个品牌所生产的优质果品，远销广东、广西、湖南、湖北、福建、内蒙、北京、上海、西安等省市各大果品市场，深受消费用户欢迎，为该乡的经济发展做出了重大贡献。多年来，该乡屡次得到国家农业部、省政府、省农业厅、市、县政府和农业局等有关单位和主要领导前来调研和肯定，受到河南日报、三门峡日报、中央电视台七套，省、市、县电视台等媒体的多次报道。

旅游景点

雁翎关及夏后皋墓：雁翎关位于陕县菜园乡与宫前乡交界处，关口海拔高度851米，宽度约200余米，最窄处宽约30余米，关口东西均为陡坡，形势颇为雄险。雁翎关春秋时期称其为南陵，北魏至唐又称西崤，关口东面响屏山为西崤诸山之宗，其附近诸山，据《水经注》记载有千崤、盘崤之称。崤、雁二字声同韵近，疑雁翎关本名崤陵关，因群众讹传，称其为雁翎关。在雁翎左边的一片高阜处，有一座古冢-夏后皋墓。《左传·僖公三十二年》载：“崤有二陵焉，其南陵夏后皋之墓也……”即指此。