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词条 淮杞玉米脊骨汤
释义

材料:

猪脊骨750克、鸡脚250克、嫩玉米棒2根、淮山50克、枸杞20克、红枣8枚

做法:

1、鸡脚洗净剪去指甲,和猪脊骨一起用滚水焯过,洗净血沫。

2、玉米洗净切段。

3、淮山、枸杞、大枣洗净,红枣最好选用去核的。

4、在汤煲中注入12碗(约300克)清水,放入所有材料大火烧开。

5、转小火煲90分钟左右即可,食前用盐调味。

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更新时间:2024/12/24 3:13:01