请输入您要查询的百科知识:

 

词条 滑子菇烧排骨
释义

食材明细

主料:

排骨

滑子菇

辅料:

大料

葱姜

冰糖

红烧酱油

制作方法

1排骨焯水 控干。 2滑子菇提前泡上,洗净。

3锅中放入少量的油,加入冰糖。

4小火使糖溶化。

5加入焯好水的排骨翻炒。

6加入 料酒 酱油 葱姜继续翻炒。

7加入开水,没过排骨。

8倒入 泡发好的滑子菇,烧开后转小火,盖盖子焖40---60分钟,后大火收汤,汤汁不要收的太干。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2024/12/23 17:24:43