概述

原料：

鸡蛋1个、面粉30克、牛奶70ML。

蛋糊做法：

1、将鸡蛋打至出现泡泡，颜色发白；

2、将面粉过筛到鸡蛋液里；

3、慢慢加入牛奶，搅拌均匀；

4、搅拌好的面糊成流动的液体。

原料：

小菠萝1半、橄榄油5ML、蜂蜜30ML。

水果体做法：

1、将菠萝切成丁备用；

2、将蜂蜜和橄榄油调入面糊，搅拌均匀；

3、把面糊倒进烤碗，使其淹没菠萝丁；

4、烤箱160度上下火20分钟。

5、将烤好的菠萝丁用勺子挖出来，放在小碟子里即可。

菠萝：含有“菠萝朊酶”，能分解蛋白质、溶解阻塞于皮肤组织中的纤维蛋白和血凝块、对促进血液循环和消除炎症水肿有改善作用。另外菠萝还具有健胃消食、清火去燥、补脾止泻、清胃解渴等功用。