彩虹酒 POUSSE-CAFE

材料：

红石榴糖浆 Grenadine syrup--------1/6

绿薄荷利口酒GET27 Pippermint----1/6

迪凯堡紫罗兰酒DE KUYPER PARFAIT AMOUR-------1/6

白薄荷利口酒Creme de Menthe white-----1/6

蓝色香橙利口酒Blue Curacao------1/6

白兰地Brandy-----------1/6

用具 ：利口杯一只

做法：

依序将配方慢慢倒入杯中

特色：

这种鸡尾酒是利用利口酒间的比重差异，调出色彩丰富的鸡尾酒。调制彩虹酒时最需注意的一点是，同一种利口酒或烈酒会因制造商的不同而使酒精度数或浓缩度不同，只要能掌握各种酒的比重数据，就能调出各种不同而漂亮的彩虹酒。