材料

做法

材料

花芸豆（已泡发）、大米、燕麦、冰糖

做法

（1）将已泡发的花芸豆淘洗干净，待用。

（2）将大米淘洗干净，待用。

（3）将山药洗净、去皮，放在案板上切成滚刀块，待用。

（4）将花芸豆下入高压锅里倒入水盖上盖烧煮15分钟关火，焖至没气后开盖。

（5）接着，下入大米烧开盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火，焖至没气后开盖。

（6）然后，合入山药和冰糖搅动一下煮开，煮上1——2分钟，即可。