食材
花椰菜肉末粥做法
注意事项
主料
花椰菜200g
肉100g
大米120g
配料 葱白适量
盐适量
香油适量
胡椒粉适量
黄酒适量
耗时 准备时间10分钟内
制作时间半小时-1小时
米提前浸泡半小时。
肉剁成末,加黄酒、胡椒粉略腌制。
干锅中下葱白肉末爆香。
水烧开,加入大米,煮开后转小火。
花椰菜洗净切小块。
粥煮略黏稠后加入肉末。
加入花椰菜,煮开即可。
加些盐,淋些香油,洒胡椒粉。
花椰菜不用煮太久。
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