配料：高筋面粉259G 低筋面粉50g 燕子酵母4G 盐1/8勺 牛奶150G 奶粉10G 鸡蛋1个 无盐黄油15G 砂糖30G

蜜红豆粒 白芝麻 适量

烘烤：祈和KS-836 165°12-15分钟（适当调节自己烤箱温度时间）

制作方法：

1、面团揉至扩展，一次发酵60分钟。发酵好的面团沾高粉中间戳个洞，不回缩不塌陷即可

2、排气，分割成等量面团，盖保鲜膜醒面20分钟

3、包裹上蜜红豆粒

4、封口朝下，盖保鲜膜醒面5分钟

5、压平，剪几个口口

6、均匀刷上蛋液

7、中间撒点芝麻

8、烤箱预热，165°12-15分钟