菜肴简介

食材明细

做法

菜肴简介

制作难度：普通

所需时间：廿分钟

菜品口味：清淡

主要工艺：煲

主要食材：禽蛋类

食材明细

玉米2个

胡萝卜半个

鸡骨架一个

盐

胡椒粉

做法

1.鸡骨架一个砍块、玉米2根砍块、胡萝卜滚刀块，洗净备用。

2.汤锅上炉，装半锅水，把食材冷水下锅，开始煮，下锅煮开，把泡沫撇干净。中火煮20分钟。

3.依次加入半勺盐、半勺胡椒粉。不用加鸡精，因为玉米和胡萝卜已经有点甜了，关火起锅，装碗即可。