材料：
配料：
做法：
木耳10朵 胡萝卜1根 肉80g
葱1颗 姜少许 油2勺 盐半勺 辣椒粉少许
1 胡萝卜洗净切丝,木耳发好洗干净,撕成小块,肉洗好切片,葱切成小段,姜切丝备用。
2 锅内放油烧热,下胡萝卜丝翻炒。
3 待胡萝卜炒的快熟时下木耳和炒好的肉片。
4 翻炒片刻,加盐,辣椒粉炒匀,加水,等水热加葱姜炒匀,就可出锅了。
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