概述

制作材料

制作方法

健康提示

概述

菜系及功效：补血食谱 失眠食谱 老人食谱 神经衰弱食谱 贫血食谱

口味：甜味 工艺：煮

制作材料

主料：枣（干）25克,莲子30克,桂圆肉30克

调料：冰糖20克

制作方法

1. 将莲子用水泡发，去皮去心；

2. 红枣去核；

3. 红枣、莲子、桂圆肉一起放入砂锅里；

4. 加适量清水，煎煮至莲子熟烂；

5. 加入冰糖调味即可。

健康提示

1. 本品具有补血安神之功效；

2. 适于患贫血病的中老年人食用，常食必得良效。