准备材料

制作方法

准备材料

份量: 3

红枣 50克

栗子肉 200克

白糖 75克

琼脂 10克

制作方法

准备：15 分钟 | 制作：30 分钟

1.将琼脂用水泡软后，放到锅中，开火煮化。

2.将栗子肉放入蒸笼之中，蒸透之后取出，晾凉，捣烂。

3.将红枣洗净，放入锅中，加入清水，开火煮软。

4.将红枣去掉皮和核，捣成枣泥。

5.锅中放入大碗清水，开火烧开，放入栗子、白糖，煮到白糖融化后，改为小火，加入琼脂调匀

6.锅离火，倒入容器内，晾凉，再放入冰箱中冷冻即可。