基本简介
食材明细
制作方法
名称：红油翠衣
制作难度：普通
所需时间：廿分钟
主要工艺：拌
主要食材：瓜果类
西瓜皮 500克
蒜泥
红油
白醋
糖
盐
1西瓜皮洗净、蒜、红油、蒜泥。
2切去绿皮和红瓤的部分不要，切薄片，撒盐腌十分钟，挤干水分。
3蒜泥、红油、白醋、糖调成汁。
4将调好的汁倒入腌好的西瓜皮中，拌匀即可。
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