原料

步骤

原料

鸡中翅6个，红糖30克、水100ML、姜三片、盐适量、葱1根、熟白芝麻少许。

步骤

1、鸡翅洗净沥水，在鸡翅上斜着切花刀。

2、姜切片。

3、将鸡翅和姜片放入电压力锅（或者汤锅、电饭煲也行，汤锅的话就要自己守在旁边观察撑握火候）。

4、倒入水和红糖搅匀后盖上锅盖按上煮饭档。

5、将焗好的鸡翅取出装盘，在上面撒上葱花和芝麻。

6、再将多余的汤汁淋上一点即可开始食用了。