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词条 红薯元宝云吞馄饨
释义

原料:

红薯、糯米粉、白糖、盐少许、融化黄油液少许、馄饨皮。

做法:

1、红薯切片蒸熟压成泥,加入盐,糖和融化黄油和糯米粉混合均匀;

2、将馄饨包成元宝状;

3、锅内适量油,烧至5成热时放入馄饨炸至微黄后即可。

注:

1、炸好后的馄饨可以直接吃,或者淋上水果酸奶等做成沙律吃口感也超棒。适合热食。

2、红薯已经有甜味,不喜甜食的可省去白糖分量。

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更新时间:2025/2/27 22:06:06